Zdravé stravovanie – štyri zdroje červeného mäsa, ktoré zahrniete do svojho plánu zdravého stravovania

Ak sa bojíte jesť červené mäso kvôli obsahu cholesterolu, možno je načase, aby ste túto myšlienku prehodnotili. Prinajmenšom nie je dobrý nápad úplne sa vyhýbať červenému mäsu. Faktom je, že červené mäso obsahuje veľa základných živín, ktoré musíte zaradiť do svojho jedálnička – bez týchto živín sa inak veľa ľudí nezaobíde. Medzi tieto živiny patrí železo, zinok, ako aj vitamín B12. Ak neprijímate tieto živiny, môžete si všimnúť, že ste unavenejší ako zvyčajne a najmä máte nízku úroveň vytrvalosti počas vášho cvičebného programu.

Dobrou správou je, že existuje niekoľko skvelých možností, ktoré vám pomôžu prijať tieto živiny. Tu sú štyri úžasné zdroje červeného mäsa, ktoré by ste mali začať zaraďovať do svojho stravovacieho plánu…

1. Steak z trávy. Pri výbere steaku si chcete vybrať steak z trávy. Uvedomte si, že existuje významný rozdiel medzi tukovým profilom steaku kŕmeného trávou a steaku kŕmeného obilím. Krmivo z obilia má vyššiu hladinu nasýtených tukov a menej omega-3 mastných kyselín, zatiaľ čo steak z trávy je opakom.

Aj keď za steak z trávy zaplatíte prémiu, stojí za to peniaze navyše.

2. Bizón. Bizón je ďalším vynikajúcim zdrojom bielkovín a chudým druhom červeného mäsa. Bizón je prirodzene kŕmený trávou, pretože pochádza z voľnej prírody, takže sa môžete cítiť dobre pri konzumácii akejkoľvek odrody, ktorú chcete.

Môžete dokonca nájsť mleté ​​bizóny, aby ste si pripravili bizónske hamburgery, čo je ideálne na uspokojenie vašich chutí.

3. Bravčová panenka. Bravčová panenka je ďalšou dobrou možnosťou, na ktorú sa môžete obrátiť, ak vás už nebaví jesť steak z trávy a nemôžete vo svojom okolí nájsť bizóna. Bravčová panenka má oveľa nižší obsah tuku ako bravčové kotlety a je stále vynikajúcim zdrojom bielkovín.

Rozpáľte ich na grile a budete mať lahodný zdroj bielkovín, na ktorý sa budete tešiť.

4. Zverina. V neposlednom rade zvážte zverinu. Zverina je ďalším mäsom z voľne žijúcej zveri, takže si nebudete musieť robiť starosti s výberom kŕmenia trávou pred kŕmením obilím. Je tiež veľmi chudý a môže byť mierne suchý, takže pri jeho varení použite trochu olivového oleja, ktorý je zdravý pre srdce.

Tu máte štyri skvelé zdroje chudých bielkovín, ktoré môžete pridať do svojho stravovacieho plánu. Uistite sa, že ich neprehliadnete, pretože všetky vám pomôžu posunúť sa o krok bližšie k zlepšeniu vášho zdravia, zvýšeniu úrovne energie a k tomu, aby ste sa cítili čo najlepšie.