Pridajte do svojho jedálneho lístka niekoľko vegetariánskych receptov na grilovanie

V grilovacej sezóne hamburgery, párky v rožku, steaky, bravčové kotlety a kuracie mäso vládnu vonkajším jedlám mnohých ľudí, pretože sú jednoduché a chutné. Ale keď plánujete varenie a vegetariáni sú na vašom zozname hostí, mať ako alternatívu len šaláty a veľa mäsa na grile jednoducho nebude stačiť, pretože je to bezohľadné a neslušné. Takže ak chcete byť skvelým hostiteľom, nabudúce, keď budete variť pre vegetariánov aj mäsožravcov, urobte to radšej správne.

Ak vaša párty nie je možnosťou priniesť si vlastné mäso alebo nie, potom by ste chceli kúpiť nejaké vegetariánske hamburgery a psy, aby si vaši vegetariáni mohli vychutnať rovnaké druhy grilovania. jedlo ako zvyšok. S lahodnou chuťou, podávanou na grilovanej celozrnnej žemli a doplnenej šťavnatou paradajkou, chrumkavým šalátom a voňavou cibuľkou, je vegetariánsky burger skutočne niečo, čo by ste mohli chcieť vyskúšať, pretože je tiež chutný a zdravý.

Okrem rôznych vegetariánskych hamburgerov a psov vo vašom obchode zvážte prípravu iných grilovaných pochúťok pre svojich vegetariánskych priateľov, pamätajte na to, že nie každý je milovníkom hamburgerov. Pre inšpiráciu hľadajte na internete nejaké bezmäsité BBQ recepty, opýtajte sa svojich priateľov, čo zvyčajne robia, keď varia doma, a porozmýšľajte mimo škatule s mäsom, či by ste nevymysleli niečo nové.

Čo určite rozhýbe nielen vegetariánske, ale aj mäsožravé varenie, je marinovaná, grilovaná huba Portobello podávaná ako súčasť sendviča alebo na šalátovom lôžku. Môžete použiť rovnakú marinádu, akú budete pripravovať pre svoje kura, môžete ju potrieť vašou slávnou barbecue omáčkou alebo na ňu jednoducho pridať morskú soľ a čerstvé mleté ​​korenie, položiť na gril a podávať teplé.

Zatiaľ čo pripravujete kebab pre svojich priateľov milujúcich mäso s marinovaným hovädzím mäsom a veľkými kúskami zeleniny, môžete ľahko pripraviť dávku pre svojich vegetariánskych hostí. V závislosti od toho, či jedia morské plody alebo nie, môžete kúsky hovädzieho mäsa nahradiť kúskami kreviet alebo rýb alebo môžete na špízy pridať kocky tvrdého tofu. Možno budete chcieť bezmäsité kebaby zabaliť do alobalu potom, čo ich potriete BBQ omáčkou, aby morské plody alebo tofu príliš neschrumkali.

Ak pozývate priateľov vegetariánov na varenie, snažte sa byť ohľaduplní k ich stravovacím návykom a uistite sa, že máte aj prílohu a polevy vhodné pre vegetariánov. Šalát so šunkou, syrom a makarónmi môže patriť medzi vaše obľúbené BBQ recepty, ale nie je snaha urobiť časť z neho bez mäsa. Pečené zemiaky, kukuričný klas alebo zemiakové šaláty ako základ na grile si môžu vychutnať aj vaši priatelia vegetariáni, len sa uistite, že nablízku nie sú kúsky slaniny. A keď už ste pri tom, snažte sa, aby jedna strana grilu zostala bez mäsa, aby sa vaši hostia nemuseli čudovať, či im hamburgerový tuk kvapkal na vegetariánske hamburgery.

Celkovo najlepšie, čo môžete urobiť, keď pozvete svojich vegetariánskych priateľov na varenie, je opýtať sa ich, čo môžete urobiť, aby to bolo v poriadku. Môžu vám dať nejaké nápady na recepty na grilovanie, ktoré majú radi, pomôžu vám s logistikou a s najväčšou pravdepodobnosťou vám ponúknu, že vám dovezú jedlo bez mäsa, aby ste pre nich nemuseli robiť veľa problémov. A ak robia problémy ešte pred začiatkom grilovania a sťažujú sa, že im chcete podávať mäso, keď sú tam, možno budete chcieť prehodnotiť svoje pozvanie, pretože nechcete zmeniť ich zvyky, takže by nemali chcieť. zmeniť svoje.