Kid Bentos: Jednoduché obedy, ktoré sú zdravé a zábavné

Školské obedy sú v poslednom čase veľmi pod drobnohľadom a zistenia nie sú dobré. Školy po celej krajine podávajú obedy pochybnej kvality a výživy. S ohľadom na to sa stále viac a viac rodičov rozhoduje každý deň zabaliť svojmu dieťaťu obed.

Problém je, že deti sa deň čo deň spália na tom istom starom sendviči. A napriek dobrým úmyslom rodičov sa zdravá časť obedov často dostane do koša. Ako teda zabaliť zdravý obed, z ktorého bude vaše dieťa nadšené? Vstúpte do sveta bentos.

Tradične je bento jednoducho zbalené jedlo a je bežné v japonskej kultúre. Jedlá sú často umelo usporiadané, čím dodávajú jedlu vizuálnu príťažlivosť. Okrem toho sa kladie dôraz na zdravé suroviny.

Dnes mnohí rodičia preberajú koncept bentos a aplikujú ho na obed svojho dieťaťa. Výsledkom je zábavné a nutrične zdravé jedlo, na ktoré sa deti skutočne tešia. Zatiaľ čo tradičné japonské bento môže obsahovať ryžu, ryby a nakladanú zeleninu, v západnom svete detské bento často obsahujú čerstvé ovocie a zeleninu, sendviče a sušienky. Tieto jedlá sú tvarované a usporiadané tak, aby obsahovali zábavné tvary, zaujímavé vzory a dokonca aj hlúpe postavy. Chcete vidieť, ako vyzerá bento vhodné pre deti? Pozrite si odkaz uvedený v spodnej časti tohto článku.

Ak by ste si chceli vyskúšať prípravu týchto obedov, je ľahké začať. Budete potrebovať jednoducho bento box alebo inú plastovú nádobu na obed. Pre prepracovanejšie návrhy budete potrebovať vykrajovačky na sušienky, oberačky, rozdeľovače na jedlo a ďalšie príslušenstvo bento. Nenechajte sa však vyčerpať a kúpte si tie doplnky hneď. Namiesto toho si zaobstarajte škatuľu a použite zásoby, ktoré už máte vo svojej kuchyni, na vytvorenie kúzla na obed.

Pravdepodobne prídete s mnohými nápadmi na obedy bento pre vaše dieťa, ale tu je niekoľko základných nápadov, ktoré vám pomôžu začať.

Oblečte si sendvič — Sendviče je možné krájať do tvarov pomocou vykrajovačiek na sušienky a zdobiť ich ozdobami zo syra, ovocnej kože, zeleninových šupiek a dokonca aj z morských rias. Alebo zvážte prípravu sendviča na bagle, anglickej mafiny alebo rolky.

Myslite mimo chleba — Občas vymeňte sendvič za iné hlavné jedlo. Dobré možnosti zahŕňajú mäsové guľky, zábaly, quesadilly, syr a sušienky, párky v rožku a vajcia natvrdo.

Veggie Up — Majte na pamäti, že aj tí najnáročnejší jedáci môžu byť ochotní zjesť zeleninu, ktorá je nakrájaná do zábavného tvaru alebo dizajnu. Použite mini vykrajovačky na vykrajovanie tvarov z uhoriek, jicamy a tekvice. Pridajte k brokolici alebo karfiolu úbory z kmeňov stromov, aby ste vytvorili roztomilé stromčeky, alebo napichnite kúsky zeleniny na šúľok na mini kabob.

Získajte Ovocný — Ovocie je výživná pochúťka, ktorú deti zvyčajne dobre prijímajú. Oživte ho usporiadaním do pekných vzorov alebo vzorov. Napríklad vytvorte dúhu s radmi jahôd, mandarínok, ananásu, kiwi a čučoriedok. Alebo vytvorte pruhované jablko jednoduchým narezaním jablka na plátky a položte ho do krabičky na obed striedaním strany so šupkou a dužinou plátkov.

Pochúťky pridávajte s mierou – Bohužiaľ, veľa obedov z domu je plných nezdravého jedla, ako sú zemiakové lupienky, cukríky, sušienky a nealkoholické nápoje. Občasná pochúťka je fajn, len z nej nerobte bežnú súčasť jedálnička vášho dieťaťa.

Teraz, keď máte základy, ste pripravení začať. Tu je niekoľko tipov a trikov, vďaka ktorým budú vaše bento ešte lepšie.

  • Potraviny pevne zabaľte, aby sa neposúvali.
  • Zahrňte do obeda čo najviac prírodných farieb pre vizuálnu príťažlivosť.
  • Pripravte si čo najviac prvkov obeda vopred, aby ste si uľahčili ráno.
  • Nakoniec v tom pokračujte. Čím viac bentos vyrobíte, tým rýchlejšie a jednoduchšie to bude.