Kde sa najesť na Barbadose – 5 odporúčaní

Ak ste milovníkom jedla, potom je Barbados to pravé miesto pre vás. Možno jediné miesto na svete, ktoré nemá McDonalds, ale namiesto toho má niečo pre každý vkus a rozpočet. Od siete rýchleho občerstvenia Chefette, ktorá je vhodná pre deti, až po ocenené reštaurácie ako The Cliff a L’Azure, reštauráciu na vrchole útesu s výhľadom na nádhernú pláž Crane Beach.

Nasleduje 5 osobných odporúčaní, kde sa najesť na Barbadose:

Oistins

Ak chcete ochutnať Barbados, zamierte do Oistins, rybárskej dediny na južnom pobreží. Ľudia z celého ostrova spolu s turistami z celého sveta, ktorý sa koná každý týždeň, sa stretávajú, aby jedli, pili, tancovali a bavili sa. Zastavte sa v niektorom z mnohých stánkov, kde sa podávajú lietajúce ryby, ryža, makaróny a plantain, a potom si nájdite stôl, kde si vychutnáte túto miestnu špecialitu. Opláchnite to niekoľkými pivami Banks, je to jedlo, ktoré sa vyrovná tomu najlepšiemu kdekoľvek.

Na raňajky alebo ľahké občerstvenie navštívte Bean n’ Bagel v St. Lawrence Gap na raňajky a keď sedíme na terase s výhľadom na Karibik, jeme výdatné raňajky z pomarančového džúsu, omelety, čerstvo upečené bagety a gurmánsku kávu. Mohol by som tu spokojne sedieť celé dopoludnie a len tak sledovať svet

Kaviareň Bean-n-Bagel (St. Lawrence Gap)

Kaviareň Bean-n-Bagel Cafe je moje obľúbené miesto na raňajky na Barbadose. Originál, ktorý sa nachádza v St. Lawrence Gap, je tiež internetovou kaviarňou, takže ak naozaj nemôžete opustiť kanceláriu, alebo sa len chcete ubytovať s rodinou doma, môžete byť v kontakte so svetom pri jedle. čerstvo upečený bagel, pečivo alebo kompletné raňajky omelety a údeného lososa a horúcu alebo ľadovú kávu pri relaxácii na rannom slnku.

Podávajú tiež sendviče, vegetariánske jedlá, kuracie Alfredo, cestoviny, krabí šalát a pizzu. Alebo ak je niečo sladké viac podľa vášho vkusu, nenechajte si ujsť Tortuga Rum Cake, alebo môj osobný obľúbený, s ktorým vždy idem domov, Mount Gay Great Cake.

Ceny sú primerané, atmosféra uvoľnená, služby priateľské, miesta skvelé, jedlo je dobré a ak je surfovanie v oceáne príliš namáhavé, môžete surfovať po internete! Otvorené boli aj dve novšie lokality, jedna v nákupnom centre West Coast Mall v Holetowne a druhá s výhľadom na Careenage v Bridgetowne.

Reštaurácia Ryby

Pre romantickú večeru na okraji zálivu St. Lawrence Bay sú Ryby v St. Lawrence Gap nevyhnutnosťou. Vstúpte cez háj bujnej tropickej zeleň k stolu s výhľadom na vodu. Táto najromantickejšia reštaurácia je považovaná za jednu z najlepších na ostrove a jedna ochutnávka linguine z morských plodov vám čoskoro povie, že je to zaslúžená povesť.

Ryby sú otvorené iba na večeru od 18:00 a nie sú lacné. Ceny pre predjedlá sú 14 – 25 USD a hlavné od 38 – 74 USD. Ale pre špeciálnu noc je to jedna reštaurácia, ktorú si nesmiete nechať ujsť. Oblečenie, ako vo väčšine reštaurácií Bajan, je elegantne neformálne a odporúča sa rezervácia.

Naniki

Jedna z najunikátnejších reštaurácií na Barbadose zasadená do zvlnených kopcov St. Joseph. Prirodzená krása krajiny, ktorá leží hneď za jej sklenenými stenami, vytvára atmosféru reštaurácie. Vonkajšia veranda vám umožní vychutnať si výhľad na okolité kopce a zároveň si užívať osviežujúci vánok spolu s jedlom. Jedálny lístok obsahuje výber základných potravín z Karibiku, ako je yam, sladké zemiaky a chlebovník, spolu so slávnou kukuričnou múkou cou cou z Bajan.

Na obed ochutnajte pečenú lietajúcu rybu, grilované dorado, dusené lambi (ulity), kura na kari alebo kurča alebo bravčové mäso. Na večeru sú špecialitami grilovaný chňapal, miestne jahňacie mäso s čiernym bruchom, pečené krevety a bravčové karé. V nedeľu tu podávajú bufet s „chuťou Karibiku“ so všetkým, čo k tomu patrí.

Príliv a odliv

Na západnom pobreží urobte rezervácie v Tides. Táto jedinečná reštaurácia ponúka na hlavnom poschodí umeleckú galériu s niektorými z najlepších miestnych umelcov a stolovanie na hlavnom aj na druhom poschodí. Požiadajte o stôl na poschodí s výhľadom na Karibik. V ponuke je toľko skvelých možností, že je ťažké rozhodnúť sa, čo jesť. Ale vyskúšajte jamajské trhavé kurča zabalené v parmskej šunke s pesto kašou, pórom a smotanou Calvados s karamelizovanými jablkami a opečeným tuniakom s Wasabi omáčkou podávané na teplom zázvorovom, sezamovom a vaječnom šaláte s rezancami a zeleninovými jarnými rolkami spolu s Petit Chablis z roku 2005 . Nebudete sklamaní.

Rumové obchody

Viem, že som povedal 5 miest na jedenie na Barbadose, ale na Barbadose je údajne 500 až 1 500 obchodov s rumom a žiadna návšteva nie je úplná bez toho, aby ste sa aspoň v jednom zastavili. Ak chcete skutočný Bajan zážitok, musíte aspoň raz navštíviť obchod s rumom. Obchody s rumom sú vlastne malé bary, ktoré nájdete v každej dedine a sú to spoločenské centrá, kde sa obyvatelia stretávajú, aby diskutovali o politike, hrali domino, zháňali najnovšie správy, klebetili a… pili rum. Obchody fungujú aj ako obchody s potravinami a sú dobrým miestom na občerstvenie, najmä rezačky. Krájače sú bajanským ekvivalentom sendvičov, okrúhla žemľa bohato naložená syrom, šunkou, rybou alebo čímkoľvek iným, čo si môžete vybrať.