Diéta pre moderný život – návrhy jedál, zložky zdravej stravy

Návrhy na stravovanie

Tu je niekoľko návrhov na jedlá, ktoré sú príjemné a zároveň výživné.

Väčšina z nich je rýchla na prípravu a vyžaduje len malú zručnosť v kuchyni.

RAŇAJKY

Je najdôležitejším jedlom dňa. Malo by byť dostatočne veľké, aby vydržalo

až do obeda bez potreby občerstvenia. Obmieňajte možnosti raňajok.

Raňajkové cereálie bez pšenice s odstredeným mliekom.

Ovocný šalát s nízkotučným jogurtom alebo mix v mixéri na smoothie.

Celozrnný toast s trochou džemu alebo lekváru.

kaša.

Pošírované vajcia z voľného chovu na celozrnnom toaste.

Omeleta z vaječných bielkov so šampiňónmi a paprikou

OBED

Vaše telo potrebuje živiny a energiu dodávajúce jedlo do obeda. Jedzte jedlo, ktoré pozostáva zo 70 percent škrobu.

Šalát z divokej ryže s fazuľou a špargľou.

Fazuľový šalát s údeným lososom.

Cestovinový šalát bez pšenice s pesto dresingom.

Celozrnné cestoviny so sušenými paradajkami.

Sushi vyrobené z rýb alebo zeleniny.

Sendvič s avokádom a šalátom na celozrnnom chlebe (bez majonézy).

Kuskusový šalát s kuracím mäsom alebo tofu.

Marinovaný fazuľový šalát s olivovým olejom, citrónom a čili.

VEČERA

Čím neskôr budete jesť, tým by malo byť vaše jedlo zásaditejšie a viac založené na zelenine.

Takéto jedlá sú pre telo ľahšie stráviteľné. Namiesto pridania oleja alebo masla na chuť, experimentujte s pomazánkami, marinádami, korením a čerstvými bylinkami.

Dusená zelenina s grilovanými alebo pečenými rybami.

Kari šošovica s grilovanou zeleninou.

Kebab z morských plodov s grilovanou zeleninou.

Vyprážaná zelenina, ako je bylinka, klíčky, brokolica, cuketa, mrkva, paprika

a huby.

Grilované kura a zelerový šalát.

Špenátový a šošovicový šalát.

OBČANY

Hadenie je dôležité, ale vyhýbajte sa jedlám s vysokým obsahom spracovaného cukru. Váš hlavný

jedlo by vás malo vydržať počas dňa, ale strategické desiaty môžu udržať vaše telo spokojné medzi jedlami.

Čerstvé ovocie ako (hrušky, banány, jablká, hrozno, papája, bobuľové ovocie, mango a

kiwi).

Mandle alebo para orechy

Sušené ovocie ako (hrozienka, marhule alebo sušené slivky).

Tekvicové semienka, slnečnicové semienka.

Zdravé stravovanie – Návrh jedla – Stále chudnite

Teraz si môžete naplniť mrazničku chutnými domácimi diétnymi jedlami. Šetrite peniaze – ušetrite čas – dobre sa stravujte

A ešte schudnúť.

Zjednodušená kyslá alkalická diéta

Nízkoglykemické alkalické potraviny

Tieto potraviny by mali tvoriť 40 % vašej stravy.

OVOCIE

Jablká, marhule, bobuľové ovocie, čerešne, datle, figy, hrozno, kivi, limetky, mango, melóny

Papája, mučenka hrušky.

ZELENINA

Špargľa, baklažán, brokolica, kapusta, mrkva, karfiol, zeler, uhorka, cuketa,

Zázvor, pór, paprika, rebarbora, sladké zemiaky, tekvica, špenát, repa

ORIECHY A SEMIENKY

Mandle, para orechy, gaštany, sezamové semienka

OLEJE

Mandľový olej, avokádový olej, rybí olej, olivový olej, sezamový olej

Glykemický index potravín

Glykemický index (GI) hodnotí každú potravinu podľa toho, ako rýchlo ovplyvňuje nárast krvi

hladiny glukózy.

Moderná strava je veľmi bohatá na potraviny, ktoré majú vysoký glykemický index.

Položky ako zemiaky, biela ryža, cereálie, sušienky a sladké jedlá, všetky majú vysoké (GI) hodnotenie.

Kyslé a alkalické potraviny

Aby ste túto situáciu zvládli, musíte jesť potraviny, ktoré dokážu vyčistiť systém, bojovať proti nemu

oxiduje a neutralizuje voľné radikály.

Je tiež múdre zabezpečiť, aby ste sa v časoch, keď je úroveň stresu vysoká, vyhýbali konzumácii potravín, ktoré budú

zvýšiť hladinu toxínov v tele.

Som presvedčený, že potraviny, ktoré sú ťažšie stráviteľné, vytvárajú toxickejšie vedľajšie produkty

sú rozložené. Potraviny, ktoré sú pre telo ľahko stráviteľné, nazývame „zásadité potraviny“.

Veríme, že konzumácia stravy s vysokým obsahom zásaditých potravín môže pomôcť znížiť hladinu toxínov v tele.

Zásadité potraviny tiež menej zaťažujú tráviaci systém, pretože sú prirodzene jednoduché

na trávenie a tak vyžadujú menej energie z tela.