Bento boxy: Nový spôsob, ako zabaliť chutný, zelený a zdravý obedár

Časy nudných sendvičov sú preč! Pozdravte „bento boxy“, zábavný a praktický spôsob, ako zabaliť chutné, zelené a zdravé obedy pre celú rodinu. Bento boxy sú japonskou odpoveďou na balené obedy. Skladajú sa z niekoľkých priehradiek, jedna pre každú časť jedla.

Krásne bento boxy sú v Japonsku považované takmer za umenie. Zvyšok sveta si rýchlo osvojuje tento pohodlný spôsob balenia chutného obeda v kancelárii, v škole alebo jednoducho na cestách. Jedlo je prezentované spolu atraktívnym spôsobom. Na výber je cestovinový šalát, nejaké zeleninové alebo ovocné tyčinky, kuskus alebo ovocný šalát, jogurt alebo ryžový nákyp. Možnosti sú nekonečné!

Obed je chutnejší, keď vyzerá v čase obeda rovnako, ako keď bol prvýkrát pripravený buď ráno alebo večer predtým. Umiestnenie potravín do oddelených priehradiek ich chráni pred pomliaždením, stlačením alebo pomiešaním. Deti s väčšou pravdepodobnosťou zjedia ovocie a zeleninu, ak sa nepodávajú v oddelenom oddelení.

Bento boxy sú tiež lepšie pre životné prostredie a pomáhajú znižovať množstvo odpadu. Keďže všetko možno umiestniť do jednej škatule, nie je potrebná fólia alebo celofán, ktoré sa ťažko recyklujú. Napríklad jogurt je možné kúpiť vo väčšej nádobe – ľahšie sa recykluje a má lepšiu cenu – a umiestniť ho priamo do priehradky na obedár.

Bento box je tiež kľúčom k zdravému obedovému boxu. Obed je veľmi dôležité jedlo a mal by zabezpečiť tretinu denného príjmu kalórií dieťaťa. Balené potraviny často prekračujú maximálne odporúčané množstvo soli a cukru a obsahujú aj konzervačné látky a prísady. Vďaka svojim oddeleným priehradkám umožňujú bento boxy rodinám mať väčšiu rozmanitosť doma vareného jedla v ich zabalenom obede. Dokonca aj zvyšky môžu byť chutné v detských obedových boxoch.

Dokonalý obedár by mal byť príťažlivý, vyvážený a rozmanitý. V obedárni je miesto na sacharidy alebo škrob na uvoľnenie energie počas dňa, pár porcií ovocia alebo zeleniny; mäso, ryby alebo iné bielkoviny a niektoré mliečne výrobky. Krabicu potom môžete vložiť do izolovaného vrecka na obed spolu s fľašou vody alebo džúsu, aby zostala chladná až do obeda.

Bento boxy vám umožňujú zabaliť chutné, zelené a zdravé obedy nielen pre deti, ale aj pre dospelých.