Alkalické diétne recepty – alkalizujte svoje telo šťavou, polievkou, občerstvením a večerou

Jedna vec, ktorú by sme mali priznať, je, že väčšina ľudí miluje jesť jedlá s vysokým obsahom korenín. A niekedy tieto potraviny možno získať z potravín, ktoré sú väčšinou kyslé. No, alkalické diétne recepty budú riešením na prevenciu kyslých potravín.

Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť recepty, ktoré budú vyhovovať nášmu vkusu. To sa dá urobiť aj s ovocím a zeleninou, ktoré sú zásadité potraviny.

Zásadité jedlá si môžete kedykoľvek ľahko pripraviť. A tu sú návrhy na alkalickú šťavu, polievku, desiatu a večeru.

o Alkalická šťava

Tento recept je skvelý na raňajky, pretože zvýši vašu energetickú hladinu. Prebúdza váš tráviaci systém a zároveň dodáva telu výživu.

Môžete zmiešať uhorku, zeler, špenát, listy šalátu a akúkoľvek inú zelenú listovú zeleninu. Ako voliteľné posilňovače môžete použiť aj petržlenovú vňať a čerstvú lucernu. Odšťavte ich a zmiešajte 50/50 s destilovanou vodou. Voliteľne môžete pridať citrónovú šťavu. Môžete tiež pridať primárne pH, aby ste ešte viac zvýšili zásaditosť šťavy.

o Alkalická polievka

Táto polievka je veľmi vhodná, keď ste na detoxe. Tento recept obsahuje avokádo, ktoré má vysoký obsah EFA. Obsahuje tiež uhorku, ktorá je známa svojimi čistiacimi vlastnosťami. Môžete použiť bylinky a korenie, citrón a limetku.

Avokádo rozmixujete a naložíte, aby ste vytvorili ľahkú pastu. Potom pridáme jarnú cibuľku, zelenú alebo červenú papriku, uhorku, špenát a cesnak. Pridajte Bragg Liquid Aminos, ľahký zeleninový Boullion (bez kvasníc) a šťavu z citróna alebo limetky.

o Alkalická večera

Na večeru Detox Lime-Chili Stir ‘Fry’ je jedným zo sympatických receptov alkalickej diéty. Prísady sú Pak-Choi, mrkva, mange-tout/cukrový hrášok, fazuľové klíčky, brokolica, kapusta (červená alebo zelená), čerstvá limetová šťava, chilli, koriander a zeleninový bujón a hnedá basmati ryža/divá ryža.

Prvá vec, ktorú by ste mali urobiť, je rozdrviť koriander v mažiari. Potom pridajte chilli a limetkovú šťavu, aby ste vytvorili omáčku. Odložte bokom. A potom všetku zeleninu nakrájate nadrobno. Potom ich uvaríte v pare, ale neuvaríte úplne, aby ste nestratili živiny.

Teraz zakryjete uvarené veci cez ryžu a potom dáte omáčku.

Je to také jednoduché a pritom chutné. Zeleninu môžete opiecť aj v pare v bujóne, ak nemáte parný hrniec. Ak máte radi morské plody, môžete pridať aj krevety.

Množstvo každej zložky závisí od vášho výberu.

o Alkalické občerstvenie

Zásaditým receptom, ktorý vás určite zaujme, je špargľa s citrónovou šťavou.

Suroviny sú stonky špargle (zahnite ku koncu a nechajte ich prirodzene prasknúť), jarná cibuľka, rozpustené (avokádové) maslo, nastrúhaná citrónová kôra z polovice citróna, čerstvá citrónová šťava z celého citróna a čerstvý tymián.

Jarnú cibuľku a špargľu uvarte na pare, ale vyhnite sa prílišnému vareniu. Potom zmiešajte avokádové maslo, citrónovú šťavu, tymián a citrónovú kôru na dresing. Pridajte trochu extra panenského olivového oleja lisovaného za studena, aby sa citrónová šťava trochu neutralizovala. Teraz naskladajte jarnú cibuľku a špargľu a potom sa oblečte.