5 krokov k jednoduchšiemu vareniu

Varenie nemusí byť náročné ani časovo náročné. Ak si lámete hlavu s tým, ako si skrátiť čas varenia, tu je niekoľko tipov.

1. Prezrite si, ako varíte – Robíte tie isté jedlá znova a znova a nerobíte väčšie množstvá, ktoré dáte do mrazničky?

2. Získajte recepty, ktoré fungujú – Ak ste sa zasekli a nemôžete nájsť nič, čo by ste si mohli pripraviť, jednoducho sa opýtajte kamarátky na jej obľúbené alebo sa pozrite na internet či do knižnice.

3. Zariaďte si kuchyňu v stravovacích centrách – Pozrite sa, ako je vaša kuchyňa usporiadaná. Máte všetok svoj jedálenský riad pohromade (tj taniere, šálky a strieborný riad)? Máte všetky predmety na pečenie pohromade (t. j. mixér, múku, cukor, korenie, misky a lyžice)? Máte všetky položky na prípravu jedla pohromade (napr. hrnce, panvice, korenie na varenie)? Ak by bolo všetko organizované, možno by sa vám ľahšie varilo.

4. Využite svoj čas v kuchyni na maximum – ak sa jedlo, ktoré pripravujete, dá zdvojnásobiť alebo zoštvornásobiť a zmraziť, urobte to! Vložiť lyžicu oregana do hrnca nie je o nič ťažšie, ako dať lyžičku. Uvariť 4 šálky ryže nie je o nič ťažšie ako uvariť 1 šálku. Jedlo môžete zjesť ešte ten večer a ostatné jedlá dať do mrazničky na ďalší náročný deň.

5. Získajte pomoc, ak ju potrebujete – požiadajte priateľa o radu, prečítajte si knihu, pozrite sa na internet. Existuje veľa zdrojov, ktoré vám pomôžu zbaviť sa stresu z varenia a zjesť veľa chutných domácich jedál.