3 úžasné recepty na pomalý hrniec, ktoré môžete vyskúšať

Pomalé varenie je skvelý spôsob, ako pripraviť neporovnateľné domáce jedlá bez prílišnej práce. Každý chce prísť domov na teplú večeru a užiť si ju s rodinou. Takže zahoďte jedlá vhodné do mikrovlnnej rúry alebo si objednávajte rýchle občerstvenie, vytiahnite hrniec a vyskúšajte tieto úžasné recepty na pomalý sporák!

Chutné tropické BBQ mäsové guľky

Čo potrebuješ:

  • 1/2 vrecka mrazených mäsových guľôčok, najlepšie uvarených

  • 2 1/2 šálky kúskov ananásu (so šťavou)

  • 2 1/4 šálky barbecue omáčky

  • 1/2 šálky hnedého cukru

Vo veľkej mise zmiešajte kúsky ananásu so šťavou, barbecue omáčkou a hnedým cukrom. Miešame, kým sa všetky ingrediencie dobre nespoja. Vložte mäsové guľky do pomalého hrnca a potom na ne nalejte ananásovú zmes. Miešajte, aby sa mäsové guľky obalili omáčkou. Prikryte a varte 1 hodinu pri vysokej teplote alebo 2 až 3 hodiny pri nízkej teplote. Podávajte najlepšie teplé.

Najlepšie syrové pesto kuracie cestoviny

Čo potrebuješ:

  • 3/4 kilogramu kuracích pŕs

  • 1/2 kilogramu uvarených cestovín rotini

  • 1/2 citróna

  • 2 šálky strúhanej mozzarelly

  • 1 šálka parmezánu

  • 1 šálka pesta

  • 1/4 šálky soleného masla, nakrájaného na plátky

  • 1/2 lyžičky soli

  • 1/4 lyžičky papriky

  • 1/4 lyžičky sušenej bazalky

Posypte kurča soľou a korením a potom ho vložte do pomalého hrnca. Pesto natrieme na kuracie mäso a vytlačíme naň citrón. Mäso rozložíme plátkami masla. Prikryte a varte 5 až 6 hodín na miernom ohni. Keď budete pripravení, nakrájajte kurča a pridajte cestoviny a parmezán. Miešame, kým sa všetky ingrediencie dobre nepremiešajú. Všetko posypte mozzarellou a pokračujte vo varení, kým sa syr neroztopí, asi 15 minút. Pred podávaním ozdobte bazalkou.

Lahodné klobásové kari

Čo potrebuješ:

  • 1/2 kilogramu hovädzích alebo bravčových klobás, uvarených a nakrájaných na malé kúsky

  • 3 zemiaky, nakrájané na kocky

  • 2 mrkvy, nakrájané na kocky

  • 1 cibuľa, nakrájaná na plátky

  • 2 šálky hovädzieho vývaru

  • 1 šálka mrazeného zeleného hrášku

  • 2 lyžice ovocného chutney

  • 1 polievková lyžica kari

  • 1 lyžica kukuričného škrobu

  • 1 lyžica vody

  • 2 lyžičky cesnaku, rozdrveného

Uvarené párky, zemiaky, mrkvu, cibuľu, hovädzí vývar, ovocné chutney, kari a cesnak zmiešame v pomalom hrnci. Zľahka premiešame. Prikryte a varte 6 až 8 hodín na nízkej teplote. Keď ste pripravení, kombinujte kukuričný škrob a vodu v malej miske a potom pridajte zmes do hrnca. Vmiešame zelený hrášok. Pokračujte vo varení, kým omáčka nezhustne, asi 15 minút. Podávajte teplé.

Ak už máte hrniec vytiahnutý, vyskúšajte tieto úžasné recepty v pomalom sporáku pre vaše ďalšie jedlo!