3 potraviny, ktorým sa treba vyhnúť pri zápche

Väčšina ľudí má stolicu každý deň alebo každý druhý deň v závislosti od ich stravy a životného štýlu. Zápcha je problém s vyprázdnením čriev na viac ako 3 alebo 4 dni alebo extrémne tvrdá stolica, ktorá spôsobuje bolesť, keď sa ju pokúšate vypudiť z tela. Na zmiernenie zápchy musíte jesť jedlo, ktoré zmäkčuje stolicu. Jesť jedlo, ktoré ich otužuje, stav ešte zhorší.

Ťažké jedlá, ako je červené mäso, vyprážané jedlá, ako sú ryby a hranolky v cestíčku, pekárenské výrobky ako pečivo, koláče a chlieb, sa zvyčajne trávia dlho. Potrava musí prejsť žalúdkom, hrubým črevom, tenkým črevom, hrubým črevom a potom cez črevá, kým odpadové látky vyjdú z tela von ako odpad. Popri tom sa extrahujú rôzne živiny a voda a dodávajú sa do tej časti tela, ktorá si to vyžaduje. Čím dlhšie proces trvá, tým viac vody sa odoberie, tým je stolica suchšia alebo tvrdšia. Tiež ak je jedlo na začiatku relatívne suché alebo ak sa skonzumuje nedostatočná tekutina (okrem kofínových produktov a alkoholu, ktoré môžu dihydratovať), konečný produkt (stolica) bude následne suchá alebo tvrdá. [“Water is the best drink for a wise man.” said the French philosopher Henry David Thoreau.]

Červené mäso pochádza z veľkých silných zvierat, takže je tvrdšie v porovnaní so zvieratami, z ktorých pochádza biele mäso. Preto sa jeho mäso v našom tele rozkladá dlhšie, pretože svaly sú silnejšie. Biele mäso je ľahšie stráviteľné, pretože ryby a hydina majú v porovnaní s dobytkom a ošípanými menšie svaly.

Vyprážané jedlo je vo všeobecnosti mastné. Olej robí jedlo vo väčšine prípadov chutným a jemnejším, ale je to niečo, čo telo v skutočnosti nepotrebuje. Telo musí tvrdšie pracovať na extrakcii oleja a tukov z potravy, aby sa mohli vypudiť. Ak je tráviaci systém tela zaneprázdnený snahou neutralizovať iné toxíny, ktoré vstúpili do systému, tuk sa bude ukladať do „úložných oblastí“ okolo tela, kým nebude mať zdroje na jeho spracovanie. Keď sú tieto „sklady“ príliš preplnené, cítime sa nafúknutí a nepohodlní.

Výrobky, ktoré obsahujú veľa pšeničnej múky a oleja, ktoré majú nízku nutričnú hodnotu. Múka je v podstate nosičom pre iné potraviny. Napríklad obal koláča je „vrecko“ alebo jedlý obal na mäso, zeleninu alebo ovocie vo vnútri, chlieb je to, čo drží sendvič pohromade. Kôrka alebo chlieb jednoducho urobia plnku chutnejšou a ľahšie stráviteľnou. Ale väčšina chleba a pečiva je jednoducho múka, olej a vzduch, ktoré neobsahujú žiadne živiny. Konzumácia väčšieho množstva pečiva ako plnky len upchá váš tráviaci systém, najmä ak máte zápchu.

Ako sľuboval môj názov, musím vymenovať 3 najlepšie potraviny, ktorým by sa mal vyhnúť niekto so zápchou. Aby sme zúžili kandidátov, mali by sme zvážiť potraviny, ktoré spadajú do dvoch alebo všetkých vyššie uvedených troch kategórií, a potom vybrať tie, ktoré sa konzumujú najviac. Nominácie sú:

  • Mäsové koláče a klobásy obsahujú červené mäso a múku.
  • Fish and Chips sú vyprážané a cesto obsahuje múku.
  • Grilovaný alebo grilovaný steak – mäso, ktoré je uvarené pomerne rýchlo, nerozkladá tukové tkanivo a svaly ako pomaly pečené mäso, takže keď sa dostane do žalúdka, musí ho viac rozložiť tráviace šťavy.
  • Zemiakové lupienky alebo lupienky sú vyprážané a veľmi suché. Vaše telo musí použiť viac vody, aby to strávilo, takže vaša stolica bude tvrdšia, ak už máte zápchu.
  • Tvrdé syry, pretože väčšinu obsahu vlhkosti majú vylisovanú vo svojom výrobnom procese. Okrem toho obsahujú tuk a bielkoviny z veľkých zvierat.
  • Vyprážané mäso ako rezeň, sladkokyslé bravčové mäso, vyprážané kura.
  • Slanina a vajcia alebo klobásy a vajcia.
  • Saláma a iné spracované mäso.

Mojím výberom do troch najlepších sú mäsové koláče, vyprážané rybie hranolky a zemiakové lupienky. aké sú vaše?